Restaurant aan huis

Bezorging

– De bezorging in Hilvarenbeek is gratis. Buiten Hilvarenbeek rekenen wij €2,00 per kilometer, enkele reis. Dit geldt voor zowel de bezorging als het ophalen.
– Hoeft het niet gehaald te worden óf brengt u het zelf terug rekenen wij de helft.

Slider Catering de Toekomst

Feestelijke hapjesplank

Onze feestelijke hapjesplank is speciaal voor kleinere gezelschappen! Deze hapjesplank bestaat uit diverse heerlijke feestelijke hapjes, perfect voor het diner. De feestelijke hapjesplank is te bestellen voor 4 of 6 personen.

– € 124,50 voor 4 personen
– € 179,50 voor 6 personen

– Gevulde wraps met beenham, kruidenkaas en sla
– Gevulde wraps met kipfilet, kruidenkaas en sla
– Ham en meloen met gerookte en gedroogde ham uit de Kempen
– Traditioneel gerookte duurzaam gekweekte paling
– Gravad Lax
In jenever gemarineerde Noorse zalm met dille en zeezout, op beukenhout gerookt en met een marinade van honing- mosterddressing
– Scampi’s gemarineerd in olijfolie, rozemarijn, knoflook en salie
– Zongedroogde tomaatjes met olijfolie en blokjes fetakaas
– Met kerrie-crème gevulde eitjes
– Russisch ei: een gekookt ei met zalmsalade en tartaarsaus
– Gemarineerde Spaanse olijven zonder pit
– Vleessalade met aardappel en stukjes rundvlees
– Verse garnaaltjes uit eigen land
– Teriyaki kipspiesjes
– Rundercarpaccio met truffelmayonaise
– Gerookte kalkoenfilet met Preisselbeeren
– Gehaktballetjes in kruidige tomatensaus
– Pestosalade met eierpasta
– Krabsalade met heerlijke kruiden
– Verschillende broodsoorten
– Kruidenboter en cocktailsaus

Deze feestelijke hapjesplank mag u aanvullen met twee warme gerechten.
U heeft keuze uit:
– Malse kipfilet met huisgemaakte satésaus
– Vispotje met kruidenroom
– Bœuf bourguignon
– Varkenshaas met champignonsaus
– Beenham met honingmosterdsaus
– Langzaam gegaard buikspek met hoisinsaus en ketjap

Borrelbox- € 85,85

Een heerlijk avondje thuis? Onze borrelbox past precies in dat plaatje. Een box met verschillende hapjes, zo voor op tafel. De box is geschikt voor 4 tot 6 personen.

– Op beukenhout gerookte zalm met een marinade van honing-mosterddressing
– Ham en meloen met gerookte en gedroogde ham uit de Kempen
– Scampi’s gemarineerd in olijfolie, rozemarijn en knoflook
– Zongedroogde tomaatjes met blokjes mozzarella in olijfolie
– Gevulde wraps met beenham, kruidenkaas en sla
– Gevulde wraps met kipfilet, kruidenkaas en sla
– Gevuld eitje met kerriecrème
– Fuet uit Spanje
– Gemarineerde Spaanse olijven zonder pit
– Vleessalade met stukjes aardappel en rundvlees
– Gerookte kalkoenfilet met Preisselbeeren
– Gehaktballetjes in kruidige tomatensaus
– Kaasblokjes
– Pasta pesto salade met eierpasta
– Krabsalade met heerlijke kruiden
– Teryaki kipspiesjes
– Vers afgebakken stokbrood
– kruidenboter

Warm:
– Malse kipfilet met huisgemaakte satésaus (wordt koud geleverd)

Gourmet

Gourmet

  • Vleesgourmet
  • Visgourmet
  • Kindergourmet
  • En nog veel meer!
Horse d'oeuvre

Hors-d  ‘oeuvre

  • Vlees
  • Vis
  • Vlees & vis
BBQ De Toekomst Vlees en vis basic

BBQ-menu’s

Bent u met een wat kleiner gezelschap en wilt u toch genieten van een heerlijke BBQ? Speciaal hiervoor hebben wij de kleine groepen BBQ menu’s samen gesteld. U kunt deze met of zonder de garnituren bestellen. Deze is verkrijgbaar vanaf 2 tot 10 personen.

BBQ-menu Standaard –  € 11,45 per persoon
– Barbecueworst
– Varkens procureur souflaki
– Kipsaté
– Verse runderburger
– Biefstukspies

Van alle vlees soorten krijgt u per persoon 1 stuk.

BBQ-menu Extra –  € 13,45 per persoon
– Verse runderburger
– Gemarineerde biefstuk
– Kipsaté
– Varkenshaasbrochette met een marinade van tuinkruiden en look
– Scampi spies

Van alle vis/vlees soorten krijgt u per persoon 1 stuk.

BBQ garnituren –  € 6,50 per persoon
– Sauzen; barbecue – saté – cocktail – knoflook
– Hollandse rundvleessalade met draadjesvlees, aardappel en groentegarnituur
– Pastasalade
– Aardappelsalade met ei en bieslook
– 3 soorten vers gesneden rauwkostsalade
– Vers afgebakken stokbrood
– Kruidenboter